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菇烧豆腐果
yoyochen
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食材明细
主料
香菇
适量
杏鲍菇
适量
豆腐果
适量
花生仁
适量
毛豆仁
适量
辅料
葱姜蒜
适量
红尖椒
适量
配料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
少许
色拉油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
菇烧豆腐果的做法步骤
1
香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水。豆腐果对切,焯水。
2
炒锅热油,下入葱姜蒜、红尖椒爆香,下入各材料翻炒。
3
加入调味料翻炒,最后加盐淋香油。
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