“番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜，番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和微量元素，经常食用对人体非常有好处，为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一，番茄鸡蛋汤做法简易，味道可口，营养丰富，是一道十分受欢迎的菜肴”

主料

• 番茄 两个
• 鸡蛋 两个

辅料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量