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白菜炖粉条

宝宝爱爸爸

白菜炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
粉条适量

辅料

肥猪肉 适量
香葱 2根
蒜 5粒
油适量
盐适量
鸡精适量
生抽少许
花雕酒 适量

咸香口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炖粉条的做法步骤

1
泡好的粉条.白菜切短.葱花.蒜片.肥肉切条。
2
热锅凉油放入肥肉小火煸炒。
3
炒出香味.倒少许花雕酒.生抽.然后放入葱.蒜翻炒。
4
倒入白菜炒变软。
5
倒入泡好的粉条.适量水.炖两分钟.加盐.鸡精翻炒均匀即可。
6
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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