“花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。”

主料

• 菜花 1朵
• 五花肉 100g

辅料

• 花生油 适量
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 适量