“清爽清新的一道菜，降压降脂降低胆固醇，即好吃，又保健。银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。”

主料

• 干银耳 5克
• 干木耳 10朵
• 青瓜 1根

辅料

• 鱼露 1勺
• 盐 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 蒜片 3瓣