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橄榄菜炒蛋

尖尖_实验室

橄榄菜炒蛋的做法

2张图片

“继橄榄四季豆之后，我瞬间爱上了橄榄菜，真的超级提味好吃，今天用他来炒鸡蛋！同样鲜美下饭。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
蒜苔 4根

辅料

橄榄菜 1汤匙
盐 1茶匙
料酒 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

橄榄菜炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋打入容器，加入料酒、盐搅拌均匀。
2
蒜苔洗净，切成小丁。
3
起锅热油，加入蒜苔丁翻炒出香味。
4
倒入蛋液，先煎至一会不要翻动。
5
等待蛋液差不多凝固，翻炒均匀。
6
加入橄榄菜翻炒几下。
7
最后根据个人口味加盐炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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