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甜椒肉丝

火腿跳跳龙
甜椒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

甜椒肉丝的做法步骤

  • 甜椒肉丝的做法步骤：1
    1
    食材粗加工，猪肉丝和适量水淀粉。
  • 甜椒肉丝的做法步骤：2
    2
    锅热后放入食用油，冷油下入猪肉丝，大火翻炒肉丝至断生。
  • 甜椒肉丝的做法步骤：3
    3
    加入豆瓣酱，继续翻炒和匀，倒入甜椒。
  • 甜椒肉丝的做法步骤：4
    4
    炒至甜椒软化，下葱姜蒜，适量盐。
  • 甜椒肉丝的做法步骤：5
    5
    翻炒起锅装盘。
来自 美食天下 火腿跳跳龙 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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