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自制薯条独家

自制薯条的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个

辅料

盐两勺
油适量
淀粉适量
番茄酱 适量

原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制薯条的做法步骤

1
土豆去皮洗净切片再切长条形。
2
水里加入两勺盐再加入土豆泡五分钟左右。
3
开水煮土豆两三分钟。
4
捞出过凉水。
5
土豆沥干水分裹上淀粉。
6
油烧至六成热，放入土豆。
7
炸至土豆飘起，金黄色捞出即可。
8
配上自制番茄酱，很好吃。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜零食儿童节学生

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