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凉拌黄瓜的做法

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夏日炎炎,餐桌上总少不了一道凉菜。凉拌莴笋、凉拌苦瓜、凉拌金针菇,凉拌菜多不胜数。
由于制作简单,而且口感清爽,成为了饭桌上必选小菜。黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、美容养颜等功效。多吃有益!

食材明细

主料
辅料

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备好材料;
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净切片,焯水沥干。红辣椒洗净切段;
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    热油锅爆香红辣椒、干红辣椒。再放入姜末、蒜末、味极鲜、白米醋,白糖,搅拌均匀,调成味汁;
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    将味汁淋上黄瓜,拌匀即可。
来自 美食天下 娅米厨房 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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