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培根豆米炒豆丁

尖尖_实验室

培根豆米炒豆丁的做法

3张图片

“土豆，百搭的食材，相信有很多粉丝钟爱着它。因为的确很好吃啊，怎么做好吃。素吃荤吃，热炒凉拌都好吃。用培根和毛豆仁来搭配，不仅颜色好看有食欲，还更加营养。”

食材明细

主料

土豆 2个
熟毛豆仁 80克
培根 4片

辅料

黑胡椒 1勺
盐 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

培根豆米炒豆丁的做法步骤

1
土豆去皮，切成小丁。
2
放入微波将土豆打熟。
3
熟毛豆仁备好，培根切成小片。
4
起锅热油，加入培根煎炒至出油变色。
5
加入毛豆仁翻炒30秒。
6
加入土豆，翻炒几下。
7
加入黑椒和盐翻炒均匀即可。

小窍门

1.没有微波炉的，土豆也可以放锅中蒸熟。
2.我切的都土豆是1cm的小丁，微波炉高火3分钟就熟了。

来自美食天下尖尖_实验室的作品

使用的厨具：炒锅

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