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家常虎皮鸡蛋独家

最初的最美❤

家常虎皮鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

葱郫县豆瓣酱 1勺
番茄酱 1勺

酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

家常虎皮鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋煮熟去皮。
2
如图，切上花刀。
3
锅中热油，油温五成热下锅炸鸡蛋，炸制虎皮状捞出备用。
4
锅中热油下入葱末炒香，加一勺郫县豆瓣酱。
5
炒香。
6
下入鸡蛋，倒入一罐啤酒。
7
大火收汁。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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