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麻花独家

麻花的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 150ml
鸡蛋一个
纯牛奶 半袋

辅料

甜香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

麻花的做法步骤

1
面粉倒入盆里加入一个鸡蛋，白糖，黑芝麻，黄油再加入半袋牛奶。
2
搅拌成面团。
3
在案板上充分揉搓。
4
用擀面杖擀成剥皮，再用刀切成长条。
5
取长条再揉搓成细长的圆形长条对折拧成麻花。
6
油烧至四五成热下入麻花。
7
榨汁金黄色，捞出。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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