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青椒土豆丝独家

金豆妈妈爱做饭

青椒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
青椒适量

辅料

大蒜适量
盐适量
醋适量
鸡精适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒土豆丝的做法步骤

1
土豆削皮切丝，放入水中淘洗两次，控水。
2
青椒去籽切丝，蒜切片。
3
热锅冷油爆大蒜。
4
放入土豆和青椒，倒入醋翻炒。
5
青椒变翠绿放盐。
6
放鸡精，再淋入少许醋，关火。
7
盛出。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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