“夏季，怎么能没有啤酒呢！更何况世界杯来了，怎么能没有卤品呢！酱鸭脖、卤鸡爪、毛豆、花生米…应该都是绝配吧！！个人推荐卤鸡爪，理由是：不像那些实实拍拍各种豆豆，真的能吃一大肚子，而卤的鸡爪却看似肉肉，实质味味而已，嗦的挺起劲也有滋有味的，但根本不可能导致你吃了一大肚子，自然也不会令你长肉肉啦。慢慢的啃，细细的嚼，再间或一口冰镇啤酒……岂是一个爽字可以表达的了享受之感的！”

主料

• 鸡爪 一斤

辅料

• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 少许
• 冰糖 适量
• 辣椒 少许
• 桂皮 一片
• 八角 一粒
• 葱 少许
• 姜 少许