“薯粉很好地综合了肉的油腻，随电饭锅蒸熟不上火，口感软软糯糯，很适合小孩子吃。”

主料

• 梅头肉 200g（或半肥瘦猪肉）
• 薯粉 50g
• 腐竹 100g

辅料

• 盐 适量
• 植物油 适量
• 姜末 适量（或姜粉）
• 生抽 适量
• 麻油 适量