“一日，听闻同事说起用车螺炒鸭肉，味道不赖；在此之前，闻所未闻，车螺还能和鸭肉一同炒？那味道将会是如何？抱着试试和期待，自己亲自尝试这道新菜，结果出乎意料的美味，鸭肉中融入了车螺的海鲜味，香浓可口，大伙也试试吧！”

主料

• 车螺 一斤
• 鸭肉 2斤

辅料

• 蒜瓣 6-7颗
• 姜片 5-6片
• 指天椒 3-4个
• 葱段 适量
• 香菜 适量