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有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌

有家鲜厨房

有家鲜厨房：孜然鲜羊肚菌的做法

1张图片

“羊肚菌的新菜标—孜然鲜羊肚菌，分分钟秒杀孜然羊肉、孜然牛肉等，根本不在一个lever上……”

食材明细

主料

鲜羊肚菌 适量
洋葱适量
香菜适量

辅料

孜然粒 适量
干辣椒 适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然鲜羊肚菌的做法步骤

1
准备食材：鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、蒜。
2
鲜羊肚菌洗净切段。
3
洋葱剥皮切丝。
4
热锅热油，下入蒜末和干辣椒爆香。
5
倒入洋葱翻炒，撒入孜然粒。
6
倒入鲜羊肚菌翻炒变软，撒入食盐、盛出即可。
7
孜然鲜羊肚菌，出锅~

来自美食天下有家鲜厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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