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韭菜土豆片

韭菜土豆片的做法

1张图片

“百变土豆～家常菜肴”

食材明细

主料

土豆适量
韭菜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜土豆片的做法步骤

1
土豆、蒜瓣去皮洗净，韭菜洗净。
2
土豆切成片，用清水洗去淀粉。
3
锅中放油，下入蒜末小火煸香。
4
放入土豆片翻炒，加少许水烧熟。
5
韭菜切段，放入土豆片中，加盐、料酒、生抽调味。
6
简单家常的菜肴。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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