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椰子鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料

椰子鸡汤的做法步骤

  • 椰子鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡砍小块,洗净。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:2
    2
    揶子用刀砍个囗打开。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:3
    3
    鸡可以先用水焯一下,或放锅里炒一下。我是直接倒椰汁煲的。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:4
    4
    把椰汁倒入锅里。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:5
    5
    用勺子把椰肉挖出来。切小块。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:6
    6
    把椰肉放入锅中。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:7
    7
    放入姜、料酒、少许水。如果觉得椰汁已经够了可以不加水。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:8
    8
    盖上锅盖大火烧开后转小火,慢慢煲1小时左右。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:9
    9
    煲好后加入盐调味即可享用。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 椰子鸡汤的做法步骤:14
    14
    成品图。
来自 美食天下 Elena88 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹  

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