客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香菇木耳红烧鸡

土萝儿
香菇木耳红烧鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

香菇木耳红烧鸡的做法步骤

  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：1
    1
    姜切片。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：2
    2
    鸡放入开水里焯水一下，也可以不焯水，主要是把血水煮掉。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：3
    3
    木耳，香菇泡发沥干水分。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：4
    4
    热锅烧油，放入姜片爆香。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：5
    5
    倒入鸡块煎炸至表面微黄。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：6
    6
    倒入料酒稍微翻炒一下，再放入酱油，老抽，糖，香菇，适量的清水，再加入八角，葱，大火烧开后转中火盖上锅盖烧15分钟。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：7
    7
    放入木耳，再盖上锅盖烧至熟，软烂，然后大火收汁。
  • 香菇木耳红烧鸡的做法步骤：8
    8
    成品图，最后撒上葱末。
来自 美食天下 土萝儿 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
松仁玉米 凉拌皮蛋 家常烧茄子 蔓越莓戚风蛋糕 牛奶吐司 榨菜鲜肉月饼 寿司卷 清炒油麦菜 干煎黄花鱼 虾仁豆腐羹 苹果干 麻酱拌面 豆包 土豆烧鸡翅 什锦披萨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹