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电饭煲焗鸡

电饭煲焗鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡 1只

辅料

盐 5g
生抽适量
老抽适量
葱 3颗
姜片 3片

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

电饭煲焗鸡的做法步骤

1
鸡一只洗净备用。
2
用盐抺均匀腌制10分钟左右。
3
刷上生抽。
4
刷上老抽，腌制10分钟。
5
在鸡上扎几个孔，会入味些。
6
把姜片、葱结放进鸡的肚子里面。
7
刷第二遍生抽、老抽，腌制2小时左右。
8
电饭煲刷上油，也可以放些姜片和葱垫底。
9
把鸡放进去，盖上盖子按煮饭键煮。
10
煮好后，翻面继续按煮饭键再煮。
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煮好后出锅。
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成品图
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皮Q肉嫩，好吃😋

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使用的厨具：电饭煲

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