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滑蛋虾仁

春花家
滑蛋虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

滑蛋虾仁的做法步骤

  • 滑蛋虾仁的做法步骤：1
    1
    虾仁用料酒腌制5分钟。
  • 滑蛋虾仁的做法步骤：2
    2
    鸡蛋加盐打散，这样就行了。因为我家二宝不爱吃菜，我就加了一根剁碎的小白菜，放的不多不影响口感。
  • 滑蛋虾仁的做法步骤：3
    3
    锅里放点油把虾仁炒熟盛出来待用。
  • 滑蛋虾仁的做法步骤：4
    4
    干净锅放油，油开以后放鸡蛋，鸡蛋不成型时把虾仁倒进去，再像平时炒鸡蛋一样就好了。
  • 滑蛋虾仁的做法步骤：5
    5
    我炒的鸡蛋有点碎，适合老人小孩吃😄

小窍门

做了很多回滑蛋虾仁，还是最喜欢虾仁儿被鸡蛋包裹着的味道。
来自 美食天下 春花家 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   学生  

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