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养生小炒秋葵土豆片
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食材明细
主料
秋葵
适量
土豆片
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
养生小炒秋葵土豆片的做法步骤
1
秋葵洗净切小段。
2
土豆去皮切片放在水中洗去淀粉。
3
秋葵下锅焯水。
4
捞出过凉水备用。
5
油温五成热下入土豆片。
6
炸制金黄色捞出。
7
起锅烧油下入葱蒜末炒香加耗油生抽。
8
加水。
9
下入土豆片和秋葵加盐和鸡精翻炒均匀即可。
10
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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晚餐
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