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培根芦笋卷

ValkyrieHB
培根芦笋卷的做法

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食材明细

主料
辅料

培根芦笋卷的做法步骤

  • 1
    芦笋斜切成段，长度比培根的宽度略长。
  • 2
    锅里加入水，烧开后放入芦笋段汆烫。期间另外拿个盆放入凉水，加入冰块。因为我的芦笋比较粗（比一根手指还粗），汆了2分钟，然后用漏勺捞出放入冰水。
  • 3
    一条培根切成2段，每段包2根芦笋段，用牙签固定。
  • 4
    锅里放入一点油，摆上卷好的芦笋和培根一起煎，火不要太大，用筷子时不时翻动，确保培根每面都煎熟。
  • 5
    夹出摆盘，磨点黑胡椒粉上去。
来自 美食天下 ValkyrieHB 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 家常菜   午餐   晚餐  

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