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#快手小炒菜#尖椒炒肉独家

#快手小炒菜#尖椒炒肉的做法

4张图片

食材明细

主料

尖椒 6根
猪肉约200克

辅料

葱适量
生抽 1大匙
盐适量
十三香 少许
水淀粉 适量
姜适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒肉的做法步骤

1
婆婆种的尖椒，特别辣。洗净，切圈。
2
猪前槽肉洗净，切片。
3
锅里注油烧热，爆香葱姜。
4
下肉片。
5
煸炒至肉片变色，加点十三香。
6
加生抽，翻炒一分钟左右。
7
加入尖椒圈。
8
翻炒至尖椒断生，加盐调味。
9
加点水淀粉，勾薄芡即可。
10
成品，咸辣鲜香。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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