“地瓜叶，小时候家穷，经常到地里采摘地瓜叶做菜，城里人都笑我们那是喂猪的饲料，现酒店都有这道菜了，据说地瓜叶能增強免疫，净化血液，殊不知可是个宝呵。”

主料

• 地瓜叶 200克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜头 少许