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辣椒炒鸡蛋

稳稳嘚幸福

辣椒炒鸡蛋的做法

1张图片

“天气太热随便做点简单的吃吧。”

食材明细

主料

柿椒适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
生抽适量
陈醋适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1
准备柿椒，因为家里有孩子不能吃辣的那种。
2
切成两半。
3
然后切成条状的。
4
准备鸡蛋。
5
鸡蛋里面加一点点清水，搅拌均匀。
6
辣椒切好放盘里。
7
锅里放油烧热。
8
下鸡蛋。
9
鸡蛋煎两边成型就可以了不用金黄。
10
鸡蛋炒好用铲子给弄破，不要太破了。
11
然后乘出来备用。
12
锅里再放油，把辣椒放里面。
13
炒一会放入生抽，蚝油，陈醋继续炒。
14
最后放入炒好的鸡蛋放点盐一起炒，就可以了。
15
装盘就行了。

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使用的厨具：炒锅

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