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糖醋蒜 独家

Doctor_mtNXLM
糖醋蒜的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鲜蒜 适量
辅料

糖醋蒜的做法步骤

  • 糖醋蒜的做法步骤：1
    1
    鲜蒜适量，擦掉老皮，用凉水泡24小时.期间换几次水。第二天，用漏蓝控净水分。用盐腌12分钟左右，用漏蓝控净水份，水开凉凉加入蒜，摸过蒜就可以了
  • 糖醋蒜的做法步骤：2
    2
    白糖，香醋适量，凉白开，摸过蒜在腌24小时就能吃了。
  • 糖醋蒜的做法步骤：3
    3
    成品，放冰箱冷藏保存。

小窍门

泡蒜期间勤换水
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 泡酱腌菜   家常菜   自制酱料  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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