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蒜黄炒笔管鱼的做法

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这是一道普通的家常菜,蒜黄和笔管鱼的味道很搭配。笔管鱼可以和很多蔬菜搭配,白菜,蒜黄,韭菜等都可以,炒出来的味道很是鲜美。

食材明细

主料
辅料

蒜黄炒笔管鱼的做法步骤

  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:1
    1
    笔管鱼洗净,剪成段。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:2
    2
    蒜黄摘洗干净,切成段。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:3
    3
    锅里油热加入蒜黄翻炒。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:4
    4
    加入酱油翻炒。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:5
    5
    加入笔管鱼翻炒。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:6
    6
    加入蚝油翻炒。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:7
    7
    最后加入盐调匀即可。
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 蒜黄炒笔管鱼的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

蒜黄和笔管鱼都很容易熟,动作要快,不要炒太长时间。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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