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#快手小炒菜#～尖椒炒土豆片独家

#快手小炒菜#～尖椒炒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
尖椒 3个
香肠半根

辅料

小葱 1根
蒜 3瓣
花椒少许
生抽 1勺
盐少许
辣豆豉 l勺

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒土豆片的做法步骤

1
准备食材。
2
土豆切片，用清水洗二遍控水。
3
香肠切片，尖椒切小块，葱切块，蒜切片。
4
温油放入花椒，煸出味扔掉。
5
放入葱蒜炒出香味，放入土豆片炒至透明。
6
放入香肠，l勺辣豆豉，少许盐，鸡粉，2小勺水翻炒至土豆断生。
7
放入尖椒略炒关火。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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