“洋葱营养丰富，且气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，具有增进食欲，促进消化之功效。一个洋葱加100克的瘦肉，简单几步即可搞定一份美味小炒。”

主料

• 洋葱 1个
• 瘦肉 100克

辅料

• 姜 6片
• 葱 2棵
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 生粉 1克
• 胡椒粉 1克
• 生抽 1勺