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鸭蛋炒粉丝

鸭蛋炒粉丝的做法

3张图片

“我家的大吃货和小吃货是食肉吃货者，但也喜欢这道菜，记录一下。。。”

食材明细

主料

鸭蛋 2只
粉丝 50克

辅料

香葱适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸭蛋炒粉丝的做法步骤

1
食材：鸭蛋、粉丝（已泡软）、香葱。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
4
接着，合入粉丝翻炒翻炒。
5
然后，搁入香葱，加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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