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初秋养生一一柠檬凤爪

初秋养生一一柠檬凤爪的做法

1张图片

“在网上视频里看到的，于是就学着，可以当零食啃。😄”

食材明细

主料

凤爪一斤
柠檬半个

辅料

小红椒 适量
盐适量
生抽适量
生姜 3片
葱适量
料酒适量

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

柠檬凤爪的做法步骤

1
凤爪剪去指甲，切块。
2
放入水中煮。
3
去除浮沫，放生姜，料酒，葱。
4
捞出凤爪用冷开水浸泡。
5
滤水，放切断的小红椒。(喜欢辣可以多放些)
6
再放柠檬片，生抽，盐，搅拌匀。
7
要搅拌几次，让颜色更均匀。
8
盛入碗中，开吃。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

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