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“前两天路边买的炸鸡脖子好吃到爆炸,然后就老想吃鸡脖子😂所以我就买来做了哈哈”
食材明细
红烧鸡脖子的做法步骤
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锅中放入适量油,葱姜蒜和其他干料倒进锅中煸炒出香味。
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锅中加入适量生抽和黄豆酱油,再加入一勺老抽,翻炒均匀。
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锅中放入适量热水,没过鸡脖子,大火烧开,中小火炖煮20分钟。
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收汁成这样即可,炖肉的时候记得看着点锅,以免糊锅。
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小窍门
如果能买到带鸡皮的鸡脖子最好~那种鸡脖子做出来的最香~~
使用的厨具:炒锅
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