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荷兰豆炒肉条的做法

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据说荷兰豆在中国叫荷兰豆,在荷兰叫中国豆。挺搞笑的由来,不过荷兰豆营养确实很高,生吃都不错😊炒肉比较合适!

食材明细

主料
辅料

荷兰豆炒肉条的做法步骤

  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:1
    1
    肉饼之类的肉条,形状不同而已!
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:2
    2
    荷兰豆两端角需要处理,撕掉侧边,清洗干净。
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:3
    3
    肉条切片,不需要太薄,3CM左右。
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:4
    4
    先热油下肉条。
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄。
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:6
    6
    另起锅,油热加入少量蒜泥炒荷兰豆。
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:7
    7
    炒变色后加入蒜面一起翻炒。
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:8
    8
    荷兰豆和蒜苗炒熟后加入煎好的肉条一起翻炒,调味即可!
  • 荷兰豆炒肉条的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

肉条含油,煎的时候放少许油即可!
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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