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豆腐渣丸子

我做你吃123

豆腐渣丸子的做法

1张图片

“我们在家做豆浆的时候总能过滤出很多豆腐渣，这些豆腐渣直接扔掉很可惜，我们把它利用上吧。”

食材明细

主料

豆腐渣 适量

辅料

面粉两勺
葱花少许
盐少许

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

豆腐渣丸子的做法步骤

1
装备好泡发的黄豆。
2
老式豆浆机打磨豆浆，将豆浆和豆腐渣分离。
3
豆腐渣中放入少许盐，少许葱花，两勺面粉。
4
搅拌均匀备用。
5
锅里放入半锅油七八分热的时候用勺子下入丸子炸至金黄色。
6
炸好出锅可以吃了。

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使用的厨具：炒锅

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