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红烧昌鳊鱼

鸣翠燕
红烧昌鳊鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 昌鳊鱼 1条
辅料

红烧昌鳊鱼的做法步骤

  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：1
    1
    鱼一条洗净在背上划几刀。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：2
    2
    锅中倒油放入鱼煎制。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：3
    3
    煎制金黄色后翻面煎制。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：4
    4
    二面煎好后放入姜葱。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：5
    5
    淋入适量料酒和老抽。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：6
    6
    加入适量水大火烧开转小火。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：7
    7
    收汁。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：8
    8
    出锅。
  • 红烧昌鳊鱼的做法步骤：9
    9
    装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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