菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜素菜家常菜午餐晚餐

木耳炒鸡蛋

l —————y

木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

“看美食天下有小仙女木耳炒鸡蛋🥚所有就想自己实践一下，感觉棒棒哒👍图片都是原图无修图。”

食材明细

主料

木耳一小撮
鸡蛋 2个
辣椒 1个

辅料

葱适量
小辣椒 适量
蒜适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
把木耳泡发，把材料准备好。
2
把鸡蛋先煎好，这里没有拍照片看后续。
3
等配料爆炒差不多后放入木耳翻炒均匀。
4
木耳炒得差不多就把辣椒放进去炒。
5
然后加入一点水煮几分钟七八分熟在加入鸡蛋炒匀。
6
然后放盐和调味（酱油，料酒等）搅拌均匀煮一分钟入味就可以出锅啦。

小窍门

1、辣椒的话可以选择灯笼椒或者牛角椒，不辣。
2、不喜欢辣的朋友，那个小辣椒记得去籽，因为去了籽就不啦或者不加。
3.、大家动起来，下班回家还是自己煮卫生啦！

来自美食天下 l —————y 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

木耳炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜素菜家常菜