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咖喱排骨土豆
鑫姐厨房
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
排骨
1斤
辣椒
1个
辅料
咖喱料
1盒
咖喱
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咖喱排骨土豆的做法步骤
1
排骨斩断成块洗净。
2
准备好咖喱块,其他品牌咖喱块也可以,比放咖喱粉味道更佳。
3
辣椒切菱形块。
4
土豆切块,姜切条。
5
锅里放油烧热放入姜条。
6
倒入排骨炒至表面熟。
7
倒入土豆翻炒加水。
8
咖喱块如图所示。
9
放一半咖喱块煮化。
10
加入辣椒,盐。土豆本身有淀粉不需勾芡了,多加点水,汁可以拌饭吃,可香呢。
来自 美食天下
鑫姐厨房
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使用的厨具:炒锅
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