“在农村，红薯叶是最常见的蔬菜，大部分人家都用来喂猪或扔掉。却不知红薯叶的营养丰常丰富，叶子翠绿鲜嫩、爽口，它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。”

主料

• 红薯叶 适量
• 蒜茸 适量
• 五花肉 适量

辅料

• 白糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

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