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番茄炒丝瓜

番茄炒丝瓜的做法

1张图片

“丝瓜你还在熬汤喝吗？快来试试这个做法，比吃肉都香，吃着像茄子，但是比茄子要嫩滑好多。”

食材明细

主料

丝瓜 1颗
西红柿 1颗

辅料

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄炒丝瓜的做法步骤

1
食材备好。
2
丝瓜切滚刀块加入少许蛋清拌匀，西红柿切小块备用。
3
加入淀粉拌匀。
4
丝瓜热油炸成金黄色捞出。
5
放入姜蒜片爆香。
6
放入西红柿炒软。
7
放入丝瓜。
8
加入适量盐调味。
9
加点五香粉炒匀即可。
10
口感嫩滑比肉都香的番茄丝瓜做好了。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：炒锅

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