“鸡爪不是只有卤的好吃，也不是只有凉拌的可口，啤酒煮的一样美味可口，重要的是制作方法简单易学，但是出品却很不简单。
鸡爪的营养价值颇高，特别是其中含有的胶原蛋白，多吃鸡爪不但可以软化血管，同时具有美容功效。”

主料

• 鸡爪 适量
• 啤酒 1罐

辅料

• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 八角 3-4个
• 酱油 适量
• 盐 适量