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菠菜豆皮炒粉丝的做法

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嫩嫩的菠菜大火一炒特别好吃,加点粉丝就是一道开胃菜。

食材明细

主料
辅料

菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤

  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:2
    2
    菠菜切段。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:3
    3
    粉丝热水浸泡,豆腐皮切成条,,蒜末,辣椒圈备用。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:4
    4
    炒锅到适量油烧至温热放入一半的蒜末加入辣椒圈用小火炸香。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:5
    5
    放入菠菜用大火翻炒均匀。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:6
    6
    加入适量盐炒匀。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:7
    7
    放入豆皮炒匀。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:8
    8
    放入粉丝翻炒均匀。
  • 菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤:9
    9
    倒入剩余的蒜末翻炒均匀美味即成。

小窍门

炸蒜末时要用小火,不然辣椒圈炸焦容易上火。
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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