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芝士虾球

Gaofeng75
芝士虾球的做法

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食材明细

主料
辅料

芝士虾球的做法步骤

  • 芝士虾球的做法步骤：1
    1
    基围虾剥取虾肉，去掉虾线，拍碎，剁成肉泥，加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀放冷藏室入味一小时。
  • 芝士虾球的做法步骤：2
    2
    芝士切成小块，包入虾泥中搓圆，分别蘸上淀粉、蛋液和面包糠。
  • 芝士虾球的做法步骤：3
    3
    热锅放油，油多一点，七成热时放入虾球炸至金黄，注意，火不能太大容易糊掉，吃的时候，蘸点泰式甜辣酱，味道更好。
来自 美食天下 Gaofeng75 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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