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炒双鲜

花鱼儿
炒双鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

炒双鲜的做法步骤

  • 炒双鲜的做法步骤：1
    1
    食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。
  • 炒双鲜的做法步骤：2
    2
    鲜虾（已清洗）。
  • 炒双鲜的做法步骤：3
    3
    姜片、葱段。
  • 炒双鲜的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 炒双鲜的做法步骤：5
    5
    接着，下入花蛤翻炒一下。
  • 炒双鲜的做法步骤：6
    6
    然后，合入鲜虾，加点料酒、盐调味翻炒至虾变红、花蛤开口。
  • 炒双鲜的做法步骤：7
    7
    最后，搁入葱段即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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