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农家小烩菜独家

夏家妈妈的美食

农家小烩菜的做法

2张图片

食材明细

主料

里脊肉 半斤
腐竹适量
香菇适量
木耳适量

辅料

盐适量
生抽少量
水少量
食用油 少量
淀粉少量
胡椒粉 少量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

农家小烩菜的做法步骤

1
腐竹切段。
2
香菇洗净切片。
3
木耳洗净择好。
4
里脊肉切片，放入盐，生抽，胡椒粉，淀粉，腌制5分钟。
5
锅中倒油烧热，将腌制好的里脊肉炒熟盛出。
6
锅中倒油放入香菇，翻炒均匀。
7
依次放入腐竹。
8
放入木耳。
9
倒入少许生抽。
10
放入炒好的肉片。
11
加入适量的盐。
12
加入少量的水。
13
最后加入少许的水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
14
香喷喷的农家小烩菜做好啦。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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