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猪肉炒酸笋独家

猪肉炒酸笋的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
酸笋适量

辅料

清水适量
油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

猪肉炒酸笋的做法步骤

1
锅中不放油，炒干酸笋的水分
2
锅中放少量油，倒入猪肉，炒出香味
3
倒入盐，酱油，耗油，接着炒
4
倒入酸笋
5
加入适量清水，闷一小会
6
出锅。

小窍门

1、酸笋是自家弄的，可以上街买。
2、喜欢辣的可以加辣椒。

来自美食天下 @小施的作品

使用的厨具：炒锅

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