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鲜虾牛蛙

花鱼儿
鲜虾牛蛙的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜虾牛蛙的做法步骤

  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：1
    1
    食材：鲜虾（已清洗）。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：2
    2
    牛蛙（已杀）。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：3
    3
    蒜片、姜片、葱段、冰糖。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：4
    4
    将已杀的牛蛙洗净捞出。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片爆香。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：7
    7
    随后，下入牛蛙翻炒一下。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：8
    8
    接着，合入鲜虾，加点料酒翻炒翻炒，煮开。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：9
    9
    然后，加点生抽、盐、冰糖。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开，烧煮2——3分钟，关火。
  • 鲜虾牛蛙的做法步骤：11
    11
    最后，搁入葱段，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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