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蚝油红薯梗儿的做法

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颜色翠绿,入口脆嫩,咸鲜适口。
红薯梗被营养界推荐为纯天然健康蔬菜,含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维,增强肠蠕动,通便排毒,有益人体减肥的作用。增强免疫能力,和枸杞一道都有保护视力明目的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

食材明细

主料
  • 红薯梗 适量
  • 彩椒 适量
辅料

蚝油红薯梗儿的做法步骤

  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:1
    1
    红薯梗适量。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:2
    2
    从两头揭去长丝。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:3
    3
    切成三指段。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:4
    4
    红黄彩椒切丝。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:6
    6
    红薯梗和彩椒放入翻炒一分钟左右。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:7
    7
    适量盐,蚝油。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:8
    8
    翻匀出锅装盘。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 蚝油红薯梗儿的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

揭去外皮更脆嫩。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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