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秋葵炒肉的做法

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今天买了红秋葵,营养丰富,好吃又容易做。

食材明细

主料
辅料

秋葵炒肉的做法步骤

  • 秋葵炒肉的做法步骤:1
    1
    红色秋葵把两头切去,秋葵一定要选嫩的。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:2
    2
    切薄片(快刀斩乱麻,嘻嘻,要注意不要切到手)。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:3
    3
    半肥肉切片,瘦肉少许盐腌制十分钟。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:4
    4
    蒜瓣切末。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:5
    5
    热锅,中小火下肥肉炼油。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:6
    6
    直到是原来的三分之一。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:7
    7
    下瘦肉翻炒。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:8
    8
    炒至瘦肉变色。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:9
    9
    改大火,下秋葵。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:10
    10
    快速翻炒至变软。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:11
    11
    少于蚝油,少于盐。
  • 秋葵炒肉的做法步骤:12
    12
    起锅。

小窍门

半肥瘦猪肉炒秋葵比清炒好吃多了😀。
来自 美食天下 筱娅lily 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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